Les recettes

terrine de foies de volaille

terrine de foies de volaille

Parfois, il vaut mieux déguster un bon pâté de foies de volaille qu’un mauvais foie gras. Essayez cette recette facile et qui en jette. Les enfants en général en raffolent. Elle ne coute pas cher et fait toujours de l’effet.J’aime bien la servir à l’apéritif lorsque j’invite mes amis à diner et queDécouvrir
Terrine de mon grand-père

Terrine de mon grand-père

Je tiens cette recette de mon grand-père. C’était toujours la fête lorsque je la goutais. Il m’expliquait sa réalisation, avec force détails, étape par étape. Au lieu du lard fumé, il utilisait du lard gras que l’on a désormais du mal à trouver. A par celDécouvrir
Terrine de volaille aux pistaches

Terrine de volaille aux pistaches

Oui, vous allez pouvoir dire que c’est vous qui l’avez fait. Meilleure que chez votre volailler ou votre charcutier, cette terrine débarrassée de gras superflu et de tours de main complexes, simplissime à réaliser va devenir votre « best ». Même pas obligé de dévoiler vos sources,Découvrir