Les recettes

Boulettes de viande aux herbes

Boulettes de viande aux herbes

Ce qui est bien avec les boulettes, c’est que l’on peut y mettre à peu près tout ce que l’on veut sans être obligé de peser. Il peut vous manquer un ingrédient pas de problème, remplacez le par un autre. Essayez cette recette et variez la en fonction de votre humeur et de votre frigo. ServezDécouvrir
Chou farci à ma façon

Chou farci à ma façon

J'ai reçu un joli cadeau dernièrement. Un panier envoyé par Interfel (interprofession des fruits et légumes frais), rempli d'un assortiment de fruits et légumes: des carottes de toutes les couleurs, des litchis bien juteux et un ravissant petit chou. Je m'en suis servi pour préparer une entrée gouteDécouvrir
Soupe au chou

Soupe au chou

Bonjour la tradition avec cette soupe qui sent bon le terroir. Elle est parfaite pour réunir une grande tablée de copains, pour se réchauffer après une ballade dans les bois ou une descente à ski. Accompagnez la de quelques tranches de jambon cru et de larges tranches de pain de caDécouvrir