Les recettes

Risotto de céréales au potiron

Risotto de céréales au potiron

Difficile de faire plus dans la saison qu’avec cette recette. Présentez le risotto dans le potiron pour un effet "waouh". Je remplace le riz arborio par un mélange de 5 céréales (épeautre, orge, kamut…) et j’ai vraiment l’impression de me faire du bien tout en me régalant.J’espère que voDécouvrir
Soupe aux légumes et à l’orge perlé

Soupe aux légumes et à l’orge perlé

Pendant la saison froide rien de meilleur qu’une bonne soupe. J’adore celle ci, un peu épaisse et ultra complète accompagnée de petits morceaux de tome de montagne et d’une belle tranche de pain grillée elle fait tout un repas. N’hésitez pas à ajouter tous les légumes de saison qui vous séduisDécouvrir