Les recettes

Madeleines à la fleur d’oranger et à la bergamote

Madeleines à la fleur d’oranger et à la bergamote

Je vais vous épargner le mélo à propos de la madeleine et de ce qu’elle évoque à notre imaginaire. Proust l’a fait beaucoup mieux que moi. Seule chose que je pourrais dire c’est que je ne connais pas grand monde qui n’aime pas les madeleines. Découvrir
Madeleines au miel et au citron

Madeleines au miel et au citron

Retour direct en enfance avec ces petites madeleines. Si facile à faire que vous allez vous demander pourquoi en acheter dans le commerce. A la maison, nous les avons déguster, encore tièdes, à la sortie du four et difficile de s’arrêtDécouvrir
Tomates au miel et aux pistaches

Tomates au miel et aux pistaches

Les tomates ne sont jamais aussi gouteuses qu’à la fin de l’été, lorsqu’elles sont gorgées de soleil. Je les marie avec du miel pour en accentuer la douceur, la fleur d’oranger les parfume et les pistaches leur apportent du croquant. Au final, ce plat qui Découvrir