Carnet de recettes
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Les soupes froides façon gaspacho, on pourrait en préparer tous les jours en variant les recettes. Celle-ci est ultra simple. Selon qu’on soit plus ou moins flemmard que l’on e...
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Les haricots verts font partie des légumes chic et délicats. Je les marie avec des champignons rosés pour la douceur, des framboises pour l’acidité, des amandes et des graines de t...
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La marque blue Dragon vient de sortir des petits paquets de sauces prêtes à l’emploi. A ajouter à vos plats de viandes, poissons ou volailles, elles permettent de booster un plat s...
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17/08/2016
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Au royaume des pâtissiers et chocolatiers, Pierre Hermé n’a nul besoin de rugir pour être le roi.   Si la pâtisserie a bien changé en quelques années, si l’on peut aujourd’hui croquer ...
24/06/2016
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C’est l’été et on y croit ! Même si ce ne sont pas encore les vacances. Et, si pour conjurer le mauvais sort que nous joue la météo ces derniers temps,  et pour se détendre sans part...
02/06/2016
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A tous les amoureux de la cuisine orientale et méditerranéenne, ce livre est pour vous ! Paru en 2014 en Grande Bretagne où réside Sabrina Ghayour, d’origine iranienne, il est enfin tradu...