Baumes des anges : La nature en spray

Le  24/11/2015

« Baume des anges » ce sont des extraits naturels de plantes mis au point dans la Drôme, par Laurent Dreyfus-Schmidt, un agriculteur passionné.
Dans la composition, ne rentrent aucun conservateur ou additif, seulement la plante, un peu d’eau et de l’huile vierge de tournesol.

Présentée dans un petit flacon, muni d’un vaporisateur, il suffit d’une simple pression pour obtenir le gout et l’odeur intacts de la plante.

 

Cette dernière est récoltée à son meilleur moment et traitée selon sa particularité : l’extraction de l’essence de basilic suit l’heure de la récolte lorsque celle de la lavande se passe deux jours après fanage selon un procédé exclusif à basse température.


Lorsqu’il ne produit pas lui-même, Laurent se fournit chez  les meilleurs cultivateurs dans le sud de la France sauf pour la bergamote qu’il fait venir de Calabre et la verveine du Laos.

Basilic grand vert, lavande Carla, géranium Bourbon, Thym Les Roches, Verveine citronnée exotique, Coriandre de Mai… 14 références différentes pour retrouver un condensé de nature à tout moment de l’année et quelque soit la saison.


A travers le monde 100 chefs lui font déjà confiance. J’ai testé de mon côté basilic et coriandre, et je suis bluffée par l’arôme incroyable de ces petits flacons.
Essayez vous aussi ces essences dans votre cuisine au quotidien pour lui apporter d’une simple pression une saveur incomparable.

http://www.baumedesanges.fr/fr/



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