Linguini aux crevettes flambées au pastis
Salade fraicheur inspiration thaï
Salade fraicheur inspiration thaï
Tartare de brocoli et avocat
Salade de crudités aux crevettes, sauce cacahuète
Roestis béchamel au gorgonzola
Curry de lentilles jaunes et corail
L’artichaut dans tous ses états
Crème de chou-fleur au comté
Tarte aux oignons rouges et à la fourme d’Ambert
Velouté de châtaigne et de poires
Crème de courge, émulsion au parmesan
Salade de courgettes à l’orange
Matafan au lard et aux oignons
Salade aux légumes de printemps
Betteraves tièdes et ricotta
Poireaux crayons, vinaigrette de fruits secs
Crème de potiron et coulis de cresson
Haricots verts, champignons et framboises
Gâteau aux épinards et aux blettes
Risotto de quinoa au fenouil et à l’orange
Velouté vert pour voir la vie en rose
Champignons farcis au quinoa
Salade de papaye à la française
Crevettes croustillantes, mayo au wasabi et aux herbes
Salade de vermicelles de riz
Carottes râpées à l'orange et à la menthe
Salade de légumes croquants
Aubergines à l’aigre doux
Salade de tomates et presque rien d'autre
Salade de homard à l’orange
Carpaccio de betterave et Tête de moine
Condiment au citron magique
Millefeuille pomme champignon
Rouleaux de printemps express
Salade fraicheur à la pastèque
Velouté de concombres et lait de coco
Soupe de nouilles Ramen aux légumes feuilles
Salade de pomelo et germes de soja
Salade craquante au crabe
