Rouleaux d'aubergines farcis
Curry de crevettes à l’indienne
Tajine d’agneau aux abricots et pois chiche
Épaule d'agneau farcie aux herbes
Gâteau à la farine de noisette, figues et framboises
Roestis béchamel au gorgonzola
Daube de boeuf à la provencale
Coucous aux oignons et à la grenade
Asperges, gnocchis et coulis au persil
Variations autour des légumes d’automne
Nouilles soba aux shiitakes et aux amandes
Gâteau aux épinards et aux blettes
Le cèleri dans tous ses états
Gnocchis au St Moret et à la ricotta
Risotto de céréales au potiron
Fettuce au coulis de poivrons et tomates
Gnochetti, sauce crémeuse aux trois fromages
Salade de nouilles soba à la japonaise
Gratin de légumes d’hiver à la vanille
Lentilles à l’indienne pour commencer l’année
Endives braisées à l’orange
Lasagnes aux légumes séchés
Gnocchis de pomme de terre
