Recettes

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Je vous propose des recettes simples ou plus sophistiquées, mais toujours inratables pour épater famille et amis. Parce que la cuisine ça embellit la vie !
Linguini aux crevettes flambées au pastis
Beignets à la fleur d’oranger
Tajine d’agneau aux abricots et pois chiche
Roestis béchamel au gorgonzola
Saumon et nouilles soba
Curry de lentilles jaunes et corail
Coucous aux oignons et à la grenade
Batbout aux légumes
Matafan au lard et aux oignons
Taboulé au herbes, grenade et pistaches
Asperges, gnocchis et coulis au persil
Nouilles soba aux shiitakes et aux amandes
Velouté de lentilles corail aux aubergines
Risotto de quinoa au fenouil et à l’orange
Gâteau de pommes de terre au lard fumé
Gnocchis au St Moret et à la ricotta
Raviolis aux blettes et à la ricotta
Champignons farcis au quinoa
Risotto de céréales au potiron
Pasta au chorizo façon bolognaise
Fettuce au coulis de poivrons et tomates
Gnochetti, sauce crémeuse aux trois fromages
Salade des beaux jours
Salade de cocos et gremolata
Pâtes fraiches au citron
Arancini aux morilles
Canederli aux épinards
Salade de nouilles soba à la japonaise
Crème de haricots blancs, œufs mollets et poutargue
Croquettes de pomme de terre au fromage et bacon
Croquettes de lentilles aux herbes
Sauce bolognaise
Lentilles à l’indienne pour commencer l’année
Galettes de sarrasin
Gnocchis de potiron
Gyozas. Raviolis japonais
Pain irlandais. Soda bread
Matelote de poissons à l’alsacienne
Céréales, légumes, crème de roquefort
Cocos, sauce tomate aux herbes
Petites crêpes au sarrasin
Petits pains à la farine de pois chiches
Bouchées de la reine Caroline
Riz à l’espagnole
Spaghetti au thon et aux câpres
Les gnocchis se mettent au vert
Orecchiette au brocoli, sauce au citron
couscous aux légumes
Soupe de nouilles Ramen aux légumes feuilles
Lasagnes aux légumes séchés
Gnocchis de pomme de terre
les Spaghetti de Juliette
Risotto aux petits pois